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Автор: Mill MILK

Загружено: 2022-04-25

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Описание: #MM #旅遊止癮 // 港式西多演變覓食地圖 傳統要夾花生醬配糖漿?上環古法手切麵包3cm厚西多配煉奶 西多版主偏好餡、醬、脆邊於一身 新派爆漿阿華田西多、朱古力磚狀西多為一家大細食得開心

說到經典茶記美食,邪惡西多士一定榜上有名,滿心期待地切開一塊外脆內軟的西多士,竟然發現麵包中間沒有餡料?西多士大戰一觸即發!

西多士在2021年入選CNN全球美食排行榜第38位,有網站曾經做過「最愛港式小食」調查,第一位就是西多士,更推算出香港人每年吃了超過3.2億份西多士,數量多至足以環繞地球一圈。而最能夠表現出香港人對西多士的熱愛,就莫過於西多士的派別之爭,「傳統西多士應該係點樣?」
成為了網民經常討論的話題。今集旅遊止癮帶大家用一日遊的方式來看港式西多士的演變。

興記咖啡室
上環蘇豪荷李活道182號地下

富記大排檔
大圍隆亨村熟食亭5-12號舖

閨家
深水埗欽州街37號西九龍中心3樓319號舖

聚來車仔麵
深水埗基隆街172號地舖

策劃:黎婉婷
攝影:伍永健 曾頌然 陸羽勝
剪接:簡加希
監製:陳靜雅

#西多士 #西多 #阿華田西多士
#花生醬 #煉奶 #糖漿 #麵包
#上環美食 #大圍美食 #深水埗美食
#MM_Sa #黎婉婷 #MillMilk


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