Брускетта карамелизированным с персиком и прошутто

Описание: 🥖Брускетта с карамелизированным персиком и прошутто

Что нужно:
• багет или чиабатта
• спелые персики
• прошутто
• сливочное масло
• немного сахара
• мягкий сыр
• оливковое масло
• свежий базилик

Как приготовить:
1. Нарежьте хлеб ломтиками и подсушите на сковороде или в духовке. Можно слегка смазать оливковым маслом.
2. Персики нарежьте дольками. На сковороде растопите кусочек сливочного масла, добавьте щепотку сахара и обжарьте персики до лёгкой карамельной корочки.
3. На тёплый хлеб выложите слой сыра, сверху — тёплые дольки персика, а сверху — ломтик прошутто.
4. Украсьте листиком базилика и, если хотите, капните сверху немного оливкового масла.

Подавайте сразу, пока хлеб хрустит, а персики ещё тёплые.


#брускетта #брuschetta #персики #прошутто #сыр #карамель #легкийрецепт #быстроирецепт #закуска #вкусно #летнийрецепт #foodie #рецептвидео #youtubeshorts #еда