Jak upiec chleb razowy na święta, ale taki jak z dobrej piekarni!
Автор: CoNaObiad
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 21743
Описание:
Dzisiaj pokażę jak upiec przepyszny, chrupiący razowy chleb na święta i nie tylko. Chleb piecze się w jeden dzień a smakiem nie ustępuje tym z dobrej piekarni.
składniki:
700g mąki pszennej razowej typ 2000
300g mąki pszennej chlebowej typ 850
23g soli
3.5 g drożdży suchych
800ml wody
chleb pieczemy z parą góra/dół (jak nie będzie pary to też wyjdzie ale nie będzie chrupiącej skórki). Piekarnik należy nagrzać 30 minut przed pieczeniem do temperatury 235C, po 10 minutach zmniejszamy do 220C.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: