राजस्थानी मूंग मोगर की सब्जी | Moong Mogar Dal Ki Sabji | Rajasthani Style
Автор: Geeta's Cooking
Загружено: 2018-11-10
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Описание:
मूंग दाल की सब्जी हमारे राजस्थान की प्रसिद्ध रेसिपी है | मूंग की दाल तरी वाली तो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है लेकिन सूखी मूंग की दाल भी बड़ी स्वादिष्ट बनती है | दाल के अलग स्वाद के लिए कभी इस तरह से भी सब्जी बना के देखिये बहुत ही स्वादिस्ट बनेगी | सुखी मूंग दाल की सब्जी आप बच्चो को टिफ़िन के साथ रोटी या परांठा के साथ डालके दे सकती है | इस सब्जी को बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता तो आइये देखते है कैसे बनती है मूंग दाल की सब्जी |
मगर की सब्जी के लिए आवश्यक सामग्री - Ingredients
Mogor Dal (मोगर दाल) - 250 Gram
Salt (As per taste) (स्वाद के अनुसार नमक)
Red Chili Powder 1tsp (लाल मिर्च पाउडर)
Turmeric Powder 1tsp (हल्दी पाउडर)
Dhaniya Powder (धनिया पाउडर)
Garlic Paste (लहसुन)
Green Dhaniya (हरे धनिया)
Green Chilli (हरी मिर्च)
Onion (प्याज)
Tomatoes (टमाटर)
Cumin (जीरा) 1tsp
Asafoetida (हींग)
Garam Masala (गरम मसाला)
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