Pontianak, Petualangan Rasa Di Garis Khatulistiwa..
Автор: Rio dan Nofa
Загружено: 2025-12-06
Просмотров: 1487
Описание:
Makanan khas Pontianak kaya akan pengaruh Tionghoa dan Melayu, dengan hidangan populer seperti Kwetiau Goreng/Siram, Soto/Sop Ikan Kakap, Chai Kwe (Choi Pan), dan hidangan unik seperti Sotong Pangkong, serta camilan manis seperti Bingke dan Kaloci. Minuman khasnya ada Ce Hun Tiau, mirip es campur dengan isian beragam.
Makanan Utama & Gurih:
1. Kwetiau Pontianak: Dimasak dengan api besar di wajan (wok hei), menghasilkan aroma smoky, sering disajikan dengan sapi atau seafood.
2. Sop Ikan Kakap: Kuahnya bening, gurih, dan kaya rempah, dengan potongan ikan kakap putih dan kulitnya yang kenyal.
Sotong Pangkong: Cumi bakar yang disajikan dengan sambal cocolan pedas manis.
3. Chai Kwe (Choi Pan): Kue kukus berisi bengkuang/talas cincang, ditumis dengan bawang putih dan disajikan dengan saus spesial.
Kerupuk Basah: Kerupuk dari adonan ikan yang dikukus, disajikan dengan saus asam manis.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
