VAJKREM kolač - najbolji kremasti kolač koji se lako i brzo pravi

Описание: #vajkrem #kremastikolac #torta #brzoilako

Jedan sočan i kremast kolač koji će oduševiti sve ljubitelje slatkiša! Pripremite ga po ovom jednostavnom receptu i uživajte u predivnom desertu.

Sastojci za biskvit:
• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• 4 kašike mleka
• 4 kašike brašna
• 2 kašike kakaa
• 1 prašak za pecivo

Priprema biskvita:
1. Umutite jaja i šećer dok ne dobijete penastu smesu.
2. Dodajte mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve lepo sjedinite.
3. Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20-25 minuta (u zavisnosti od vaše rerne).
4. Kada je biskvit gotov, prelijte ga sa 200 ml čokoladnog mleka dok je još topao.

Sastojci za fil:
• 500 ml vrhnja za šlag
• 200 g vajkrema (ili sličnog krem sira)
• 4 kašike šećera u prahu
• 2 kesice šlag kreme od vanile
• 200 ml mleka

Priprema fila:
1. Umutite vrhnje za šlag.
2. Vajkrem izmiksajte sa šećerom u prahu.
3. U posebnoj posudi umutite šlag kremu od vanile sa mlekom.
4. Sve tri smjese sjedinite i dobro izmiksajte dok ne dobijete gladak fil.

Glazura:
• 400 ml vrhnja za kuhanje
• 300 gr čokolade

1. Zagrejte slatko vrhnje do vrenja, zatim dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi.
2. Ostavite glazuru da se prohladi, a zatim je prelijte preko fila na kolaču.