Cerró el Palacio del Colesterol en Bogotá: más de 60 años de fritangas y tradición en la capital
Автор: Noticias Caracol
Загружено: 2026-02-01
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El Palacio del Colesterol, referente gastronómico de Bogotá por más de seis décadas, cerró su sede histórica por las obras del nuevo estadio El Campín. Comerciantes y familias recuerdan los sabores, sonidos y encuentros que hicieron del lugar un punto icónico para los bogotanos.
Aunque se reubicará, su historia y legado permanecen en la memoria de quienes crecieron alrededor de estas casetas, testimonio de la tradición y la vida cotidiana en la capital.
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