粵語 | 枝竹蓮藕炆雞 | 用雞扒無骨易處理 | Braised Chicken With Lotus Root And Bean Curd | Chinese Home Cooking
Автор: BearBear Kitchen -啤啤廚房-
Загружено: 2026-03-06
Просмотров: 3797
Описание:
Ingredients:
2 sections of lotus root
2 chicken thigh
5 shiitake mushrooms
2 bean curd sticks
1 scallion
a few ginger slices
2 cloves of garlic
1 tsp oyster sauce
1/4 tsp sugar
a pinch of salt
1 tbsp oyster sauce
1.5 cup hot water
1 tsp dark soy sauce
small amount of cornstarch slurry
Chicken marinate:
1/4 tsp salt
1/2 tsp sugar
1 tsp soy sauce
1/2 tbsp cornstarch
----------------------------------
材料:
2 節 蓮藕
2 塊 雞扒
5 個 冬菇
2 支 枝竹
1 棵 蔥
數塊 薑片
2 瓣 蒜頭
1 茶匙 蠔油
1/4 茶匙 糖
少許 鹽
1 湯匙 蠔油
1.5 杯 熱水
1 茶匙 老抽
少許 粟粉水
雞肉醃料:
1/4 茶匙 鹽
1/2 茶匙 糖
1 茶匙 生抽
1/2 湯匙 粟粉
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: