Знаменитый рецепт лимонного кекса «Бундт» от бабушки
Автор: Sabina's Polish inspired kitchen
Загружено: 2025-12-27
Просмотров: 71
Описание:
Лимонный кекс "Бундт"
1,5 стакана просеянной пшеничной муки (около 200 грамм)
2/3 стакана картофельного крахмала (около 100 грамм)
щепотка соли
1 палочка и 4 столовые ложки сливочного масла
4 больших яйца
3/4 стакана (150 грамм) сахара или больше, если вы любите сладкое :)
1 чайная ложка разрыхлителя
лимон (я использовала половину лимона)
Из этого лимона я выжала сок и цедру, чтобы добавить в тесто.
Смешайте муку со щепоткой соли и разрыхлителем. Отложите в сторону.
Начните с добавления масла, и как только масло станет кремообразным и пышным, начните добавлять сахар, затем яйца. По одному. Когда масса станет кремообразной и пышной, остановите миксер. Аккуратно добавьте муку.
Выпекайте при температуре 175°C (350°F) 35-40 минут. Проверьте готовность зубочисткой за 5 минут до окончания выпекания, чтобы убедиться, что кекс выпекается все 40 минут.
Приятного аппетита!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
