Новогодний рецепт курицы | Простой и вкусный куриный бирьяни
Автор: COoking ChemIstry
Загружено: 2025-12-29
Просмотров: 24
Описание:
Курица - 1 кг
Куркума - 1 ч. л.
Перец молотый - 1 ч. л.
Соль
Лимонный сок - 2 ч. л.
Маринование - 30 минут
Кокосовое масло
Лук - 4+1/2 шт. (среднего размера)
Измельченный имбирь - 1+1/2 столовой ложки
Измельченный чеснок - 1+1/2 столовой ложки
Зеленый перец чили - 4 шт.
Листья карри
Куркума - 1 ч. л.
Красный перец чили молотый - 1/2 ч. л.
Кориандр молотый - 1/2 ч. л.
Перец молотый - 1/2 ч. л.
Семена фенхеля молотые - 1/2 ч. л.
Гарам масала - 1 ч. л.
Кипяченая вода - 1/2 стакана
Топленый йогурт - 1/4 стакана
Топленое масло - 2 ч. л. Корица - 4 шт.
Кардамон - 5 шт.
Гвоздика - 6 шт.
Звездчатый анис - 2 шт.
Лук - 1 шт. (небольшой)
Измельченный имбирь - 1 ч. л.
Измельченный чеснок - 1 ч. л.
Зеленый перец чили - 2 шт.
Вода - 6 стаканов
Соль
Рис (кайма) - 3 стакана
Листья кориандра
Листья мяты
Кешью
Изюм
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: