🎅✨ Идеальный рождественский десерт – Чизкейк с глинтвейном без выпечки!

Описание: Этот чизкейк — настоящее рождественское чудо! 🎄🍷 Хрустящая основа из пряников, нежный карамельный крем и блестящий слой из глинтвейна – и всё это без выпечки! 😍 Вкус настоящего Рождества — идеально для праздничного стола или уютного вечера в кругу семьи. 💕 Я покажу пошагово, как приготовить этот рождественский чизкейк с глинтвейном – просто, быстро и невероятно вкусно! ✨

Ингредиенты:

Основа:

150 г пряников или печенья со специями
50 г сливочного масла

Крем:

200 г сливочного сыра
300 г сливок
80 г карамели (мой простой рецепт ниже)
1 ч. л. корицы
1 ч. л. ванили
½ ч. л. имбиря
6 листов желатина

Желе из глинтвейна:

300 мл глинтвейна или фруктового пунша
4 листа желатина

Украшение:

50 г белого шоколада
50 г сливок + 1 ч. л. сахара + немного ванили
Посыпка и маленькие пряники 🎄

✨ Совет: чизкейк становится ещё вкуснее, если настоится в холодильнике ночь.
💬 Напиши в комментариях: какой твой любимый рождественский десерт?

Моя простая карамель:

100 г сахара
½ ст. л. патоки
100 мл сливок

Смешай сахар с патокой, подогрей и вари на слабом огне, пока смесь не станет густой. Капни немного на блюдце – если за несколько секунд застынет, карамель готова. Остуди и храни в холодильнике 5–7 дней.

🎥 Больше рождественских рецептов:    • Weihnachts-Rezepte  
🍪 Мои рецепты печенья:    • Plätzchen & Kekse  

#рождественскиерецепты #чизкейкбезвыпечки #глинтвейн #десерт