Moqueca Baiana de Camarão e Peixe, com Purê de Banana da Terra e Farofa de Castanha │Bel Viegas

Описание: RECEITA DE MOQUECA BAIANA DE CAMARÃO E PEIXE

Aprenda a fazer a verdadeira Moqueca Baiana de Camarão e Peixe, e leve de quebra 2 receitas de acompanhamentos: Um purê de banana da terra e uma farofa de castanha de caju! Receitas simples, fáceis de fazer e que ficam DELICIOSAS!!! Perfeita para servir 2 pessoas.

VOCÊ VAI PRECISAR DE:

10 camarões VG limpos;
2 postas de peixe (usei o - dourado);
1 cebola grande picada;
4 dentes de alho fatiados;
2 tomates sem pele e sementes picados;
1 pimentão amarelo médio picado;
1 pimenta dedo de moça sem sementes picada;
1 coco seco grande em pedaços;
Água quente;
2 folhas de louro;
Sal e pimenta preta;
Coentro e cebolinha;
Azeite, Manteiga;
1 colher de sopa rasa de
Azeite de dendê;
2 bananas da terra grandes;
2 xícaras de castanhas de caju trituradas rapidamente;
Cardamomo em pó, páprica defumada em pó, coentro em pó.

MODO DE PREPARO:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!


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