🌶🍆Неймовірно Смачні Баклажани Вогник на Зиму у Селі. Давній рецепт, провірений роками.🌶🍆

Описание:    / @salkay_zakarpattya  
Перлина Закарпаття

https://www.instagram.com/olga_salkay... Мій інстаграм




Рецепт:
Баклажани 3 кг
Сіль 75 гр
Баклажани пожарити на олії
Гострий соус:
Помідори 1 кг
Болгарський перець 1 кг
Гострий перець 🌶 Чілі 3-4 шт
Часник 70 гр
Сіль 55 гр
Цукор 145 гр
Оцет 50 мл

З однієї порції виходить 8 півлітрових баночок ( загалом 4 літри).




#баклажаниназиму #гострібаклажани #баклажаниназимувселі #гостразакусуазбаклажанназиму #баклажанизаджікою #баклажанивгостромусоусі
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023