Pourquoi les chinois mangent avec des baguettes ?

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Dans cette vidéo, je te raconte ma première aventure en Chine quand je me suis retrouvé avec des baguettes et pas d'autres choix que de les utiliser.

Puis je t'explique qu'avec toutes ces années passées en Chine, j'ai pu apprendre (et comprendre) les différences entres les différentes baguettes : baguettes chinoises, baguettes japonaises et baguettes coréennes notamment.

Et enfin l'utilisation des baguettes dans des pays où pourtant on ne les utilise pas généralement, comme la thaïlande.

On creuse ensuite plus profondément la question du "pourquoi".

Est-ce simplement "parce qu'on a toujours fait comme ça" en Asie ? Quelle est l'histoire et l'évolution de l'utilisation des baguettes? Comment elles se sont imposées sur toutes les tables chinoises et enfin asiatiques?

Que vient faire Confucius dans cette histoire ?

Et enfin (et surtout), on traite de la question de pourquoi les chinois CONTINUENT (et continueront certainement encore très longtemps) à manger avec des baguettes.

Et toi, manges-tu avec des baguettes ? Connaissais-tu cette histoire et ces différences entre les différents types de baguettes? Qu'en penses-tu ?

Dis moi tout dans les commentaires.

Et si tu veux les mêmes baguettes que moi, c'est ici :

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