БУГЛАМА С ОВОЩАМИ- АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ!!!/ Вкуснейшее рагу / BUGLAMA/

Описание: Блюдо со сложным названием «аджапсандал» или «аджапсандали».Главное соблюдать очередность слоев, тогда мы добьемся неповторимого вкуса этого летнего блюда. Аджапсандали будет хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Под разными названиями это блюдо бытует на кухнях всех кавказских и многих тюркских народов. Европейский аналог этого блюда — овощное соте. В любом случае для этого блюда берутся некрупные баклажаны и абсолютно свежие сопутствующие продукты.



РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЦЕПТЫ НА МОЕМ КАНАЛЕ:
1. Котлеты рубленые / Сочные, полезные и вкусные / Köfte Tarifi - çok leziz    • КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ, АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ!!...  

2. БАКЛАЖАН И СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ по-КАВКАЗСКИ    • БАКЛАЖАН С ФАСОЛЬЮ- АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ РЕЦЕПТ...  

3. МЯСНОЙ СОУС ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ    • МЯСНОЙ СОУС ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ!!! / ETLI S...  

4. Буглама (Аджапсандали) / Вкуснейшее рагу / кухня Азербайджана    • БУГЛАМА С ОВОЩАМИ- АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ!!...  

5. Чыхыртма из КУРИЦЫ - потрясающий вкус!/Азербайджанская кухня    • ЧЫХЫРТМА из КУРИЦЫ -АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ!...  

6. ДОЛМА из болгарского перца ⁄АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ/ Бибяр долмасы - невероятно вкусно!    • ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ!!👌Долма ...  

7. КРОЛИК тушенный с овощным соусом! И вкусно, и полезно!/ Lezzetli dovsan/ Rabbit with potatoes    • КРОЛИК ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИ! И вкусно, и поле...  

8. ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ С ОВОЩАМИ! НЕЖНО, ВКУСНО и ПОЛЕЗНО!    • НЕЖНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ! /TOYUG...  

9. АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ/ПЛОВ с тыквой/ borani plovu    • АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ С ТЫКВОЙ 👌 Вы Полюбит...  

10. ИНДЕЙКА С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ - на вкус как ШАШЛЫК!/ Sobada hinduska kartofla!/Turkey with potatos    • Запечённая ИНДЕЙКА- КАК  ШАШЛЫК!!👌 Sobada ...  

11. ВКУСНЕЙШИЕ котлеты из КУРИЦЫ и ТВОРОГА. Понравится всем!!!/ Рeynirli Köfte / Сutlets    • КОТЛЕТЫ  С КУРИЦЕЙ И ТВОРОГОМ!!! /Рeynirli...