Wenn die Zukunft keine Zukunft hat...
Автор: BauernTV
Загружено: 2016-03-23
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Wenn die Zukunft keine Zukunft hat
Jan Beimgraben ist Milchviehhalter aus Nortorf. In der grünen Wilstermarsch ist die Landwirtschaft Zuhause – aber wie lange noch? Beimgraben macht Minus, wie viele Landwirte in Schleswig Holstein, die täglich draufzahlen um arbeiten zu können. Bleibt es so, werden viele Bauern ihren über Generationen betriebenen Hof aufgeben müssen. Beimgraben hofft, dass er nicht dabei ist. Denn die Zukunft, sein Sohn, steht bereits in den Gummistiefeln und fängt an, sich für Landwirtschaft zu begeistern.
Schweinefleisch und Milchprodukte sind auf einem Allzeittief angelangt ---- Besserung ist nicht in Sicht. Beimgraben fühlt sich wehrlos. Das heißt aber nicht, dass er kampflos aufgeben würde. Denn es gibt zu viel, was sich zu verteidigen lohnt. Familie, Tradition, der Hof, eine bäuerlich geprägte Region und am Ende auch einen Lebensstil.
Und so geht er, wie viele Berufskollegen, kleben - nicht beim Sozialamt, sondern bei Edeka und Aldi, Lidl und Netto. „Ich bleibe“, sagt die Billigmilch oder das günstige Pfund Hack. „Aber mein Bauer geht bei dem Preis.“
Beimgraben fragt sich, wer etwas von den niedrigen Preisen hat? Der Verbraucher? Dem scheint der Preis nicht so wichtig zu sein. Denn der Bauer klebt nicht allein. Er hat einer Bekannten von der Aktion erzählt, die mit ihm zusammen Aufkleber in den Supermärkten verteilt.
Heike Schmerfeld aus Wilster kennt die Landwirtschaft nur als Zuschauer. Aber das Schicksal von Bauer Beimgraben und seinen Kollegen lässt sie nicht unberührt.
Beimgraben hat einen ganz normalen Milchviehbetrieb. Auch die Wilstermarsch ist nicht Besonderes:
Hier gibt es nur grüne Marschen.
Hier gibt es nur Milchkühe.
Hier kann man nur Milch und Käse - aber dies seit 1.000 Jahren! Eine Leistung, die Respekt abnötigt.
Soll das ein Ende haben? Die Marsch ohne Bauern? Die Zahl derer, die ein Interesse daran haben ist überschaubar. Die Zahl derjenigen, die eine grüne Marsch, den Wilstermarschkäse und eine tausendjährige bäuerliche Tradition nicht verlieren wollen, ist größer.
Wir Bauern ernähren Dich. Noch.
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