Calzoni Palermitani Fritti: La Ricetta Perfetta con Ripieno Filante!

Описание: Scopri la ricetta perfetta dei Calzoni Palermitani Fritti con ripieno filante, un classico della cucina povera siciliana! In questo video, Andrea Matranga ti guida passo passo nella preparazione di questo snack siciliano croccante e delizioso, originario della rosticceria siciliana. I calzoni fritti sono un must della cucina regionale palermitana e con questa ricetta potrai gustare il vero sapore siciliano. Il segreto sta nel ripieno filante e nella cottura giusta per ottenere calzoni fritti croccanti e dorati. Segui la ricetta e scopri come fare i calzoni fritti come quelli della rosticceria siciliana. I sapori di Sicilia sono stati racchiusi in questo video, quindi non perderti la ricetta dei calzoni palermitani fritti!

Ingredienti:
500 gr farina 00
-50 gr di strutto
-50 gr di zucchero
-25 gr di lievito di birra
-10 gr di sale
-300 gr di acqua

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