BURGER PATTIES selber machen | Cheeseburger Rezept | TIPPS Patty würzen, braten, grillen - CUISINI

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Hallo meine Lieben, liebt ihr Burger auch so sehr wie ich? :-)
Deshalb zeige ich euch in 3 Videos, wie ihr die typischen Burger Buns ganz einfach selber machen könnt, die perfekten Burger Patties hinbekommt und meine geniale Knoblauchsoße, die perfekt zu Cheeseburgern passt :-)
Postet gerne ein Foto von euren Burgern auf Instagram mit dem #cuisinii und @cuisinii :-)

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen :-)

Liebe Grüße, Sina


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Kamera: http://amzn.to/2mIJQPB *
Objektiv: http://amzn.to/2mIK8pF *
MacBook: http://amzn.to/2mIuIBw *
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___________________________ ZUTATEN ___________________________

Kurze Zusammenfassung für die perfekten Burger Patties:

1) Frisches Fleisch kaufen (z.B. Frischetheke oder Schlachter)
2) Rinderhack mit ca. 20 % nutzen
3) Patties abwiegen und gleichmäßig aufteilen
für normale Patties: je 125 g pro Patty
für große Patties: je 150 - 175 g pro Patty
4) Patties mit den Händen formen
5) locker formen und nicht pressen
6) Mulde in der Mitte verhindert das Schrumpfen in der Pfanne
7) in wenig Öl scharf anbraten
8) so wenig wie möglich wenden
9) erst nach dem Braten würzen

Wenn ihr einen guten Grill besitzt, dann grillt die Patties unbedingt, denn das schmeckt natürlich NOCH besser ;-)

____________________________ MUSIK _____________________________

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