Полезный завтрак: смородина, банан, тыквенные и чиа семена😍

Описание: Всем привет! Меня зовут Ольга Данилова.

Я клинический нутрициолог - Человек, который стремится попасть в Новое время!

💚Помогаю людям обрести здоровье!

И конечно делюсь своими осознаниями на своём пути!

https://hellodoc.app/pro/nutryoly

рабочая ссылка в описании канала

⬆️⬆️⬆️
Для консультации и
Запись на Марафон "Осознанное питание" +"Осознанная жизнь"

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СМОРОДИНЫ:

📣Скоро сезон не упустите возможность  на зиму, я еще доедаю запасы.

Из пищевых нутриентов в черной смородине преобладают легкоусвояемые углеводы. Сахара в сочетании с органическими кислотами и другими веществами обуславливают вкусовые качества этой ягоды. Состав усвояемых сахаров представлен фруктозой, глюкозой и сахарозой. А неусвояемые углеводы - клетчаткой и пектинами.

🍀Пектины практически не усваиваются пищеварительной системой человека, однако являются энтеросорбентами и усиливают перистальтику кишечника, помогая более быстрому выведению из организма солей тяжелых металлов и токсинов. За счет обволакивающих свойств пектины защищают слизистые оболочки от раздражения.

🍀Содержание витамина С в ягоде составляет около 200 мг на 100 грамм продукта, что в три раза больше чем в апельсинах и в 15-20 раз больше чем в яблоках и грушах.

🍇Р-активные вещества (биофлавоноиды) обладают капилляроукрепляющим и антитоксичным действием, а также способны защищать витамин С от разрушения, продлевая его действие. Основными представителями Р-витаминных веществ являются антоцианы, лейкоантоцианы и катехины.

🍇Витамин К играет важную роль в свертываемости крови и здоровье костей.

🍇Есть в смородине витамин А и Е. Первый необходим для здоровья глаз, кожи и иммунной системы, второй является антиоксидантом, помогающий защитить клетки от повреждений, предотвращает старение и способствующий сохранению молодости и красоты кожи.

🍇Вся смородина содержит витамины группы В, такие как тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3) и фолиевую кислоту (B9). Эти витамины нужны для нормального функционирования нервной системы и образования красных кровяных клеток.

🍇Высокое содержанием железа и калия, что способствует повышению гемоглобина и предотвращает развитие анемии. Еще черная смородина содержит линоленовую кислоту, которая способствует похудению за счет свойства расщеплять жиры.

🍇Как и ягоды, листья богаты витамином С и флавоноидами. Кроме того, в них содержится магний, медь и марганец.

Листья черной смородины используют в качестве пряности при мариновании, а также добавляют в чаи.