Receta de tartar de salmón fácil por Iñigo Lavado

Описание: ¡Prepara un delicioso tartar de salmón de forma fácil y rápida con la receta de Iñigo Lavado! Con un aliño a base de wasabi, soja, aceite de oliva, cebollino, ralladura y unas gotas de limón, nuestro plato frío de pescado hará las delicias de cualquier paladar.

Este tartar de salmón es ideal para sorprender en una ocasión especial, ya que es un entrante frío vistoso y con mucho sabor. Nuestro chef Iñigo Lavado realiza un emplatado de color verde y corona esta receta de tartar con huevas de salmón y brotes de zanahoria picados.

00:07 Ingredientes para tu tartar
00:24 Cómo cortar salmón
00:44 Aderezar tartar con wasabi y soja
01:41 Ligamos el aderezo y añadimos cebollino antes de probar
02:30 Emplatamos nuestro tartar de salmón

Puedes ver el paso a paso de la receta en nuestra web: https://www.makro.es/inspiracion-ases...

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