Porrusalda con bacalao | Receta tradicional para Semana Santa
Автор: Chili Recetas
Загружено: 2025-04-09
Просмотров: 517
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¿Buscas una receta fácil, saludable y perfecta para Semana Santa? Hoy te traigo una porrusalda con bacalao, un guiso tradicional vasco-navarro a base de puerro, patata y bacalao. Una receta sencilla, reconfortante y llena de sabor. Ideal para días de Cuaresma.
🥔 Ingredientes:
2-3 puerros
600 g de patatas
4 zanahorias
1 cebolla
1 hoja de laurel
400 g de bacalao desalado
2 huevos cocidos
Perejil fresco
Sal y aceite de oliva virgen extra
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