🍪Biscuits Simples (type Cookies) à la Farine de Sarrasin et Chocolat Noir | Spicynthia
Автор: Spicynthia
Загружено: 2020-04-17
Просмотров: 25549
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Vous avez du mal à trouver de la farine de blé en ce moment ? On est tous un peu dans le même cas ! Heureusement ça n'empêche pas de trouver des idées pour se faire plaisir...
C'est pour ça qu'aujourd'hui je vous propose d'utiliser la farine de sarrasin (bien moins convoitée, par chez moi du moins) pour réaliser de délicieux biscuits, type cookies, aux éclats de chocolat noir.
En plus si vous préférez cuisiner sans gluten, la farine de sarrasin est idéale et excellent d'un point de vue nutritif... que demander de plus ?!
Dans cette vidéo vous apprendrez une recette ultra simple qui permet de se préparer un petit goûter en moins de deux. Vous pouvez aussi doubler les quantités et congeler cru, sur une plaque pour en avoir sous le coude quand nécessaire 😋
📝CE QU'IL VOUS FAUT :
▪️ 175 g de farine de sarrasin
▪️ 100 g de beurre T° ambiante
▪️ 125 g de chocolat noir en morceaux ou pépites
▪️ 37 g de sucre complet
▪️ 37 g de sucre canne
▪️ 1 oeuf
▪️ 2 g de sel (une pincée avec trois doigts)
▪️ 1/2 c.c de levure chimique
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![[Recette IG bas] Biscuits sarrasin sésame](https://imager.clipsaver.ru/v-ueJxKvBI0/max.jpg)
