Como Fazer Costelas de Porco ao Molho Barbecue? Fácil e Suculenta!
Автор: Dia de Chef
Загружено: 2025-12-20
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Описание:
/ @diadechef01
Ingredientes da costela de porco:
1 rack de costela de porco, com os ossos inteiros,
1 colher de sopa de sal,
1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída na hora,
1 colher de sopa de alho em pó,
1 colher de sopa de páprica defumada e, se quiser um leve toque adocicado,
1 pitada de açúcar mascavo,
Ingredientes do molho barbecue caseiro:
1/2 cebola bem picadinha,
3 dentes de alho picados ou amassados,
1 xícara de ketchup,
1/2 xícara de vinagre de maçã,
1/2 xícara de açúcar mascavo,
1/2 xícara de açúcar mascavo,
2 colheres de sopa de molho inglês,
1 colher de sopa de mostarda amarela.
2 colheres de sopa de mel
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