Кабачки в кетчупе на зиму. Кабачки с кетчупом на зиму.
Автор: Yummy Cooking YC
Загружено: 2022-07-24
Просмотров: 156
Описание:
Кабачки в кетчупе на зиму. Кабачки с чили кетчупом на зиму.
Ингредиенты - Кабачки в кетчупе на зиму:
Кабачки - 2,5 кг
Кетчуп - 400г
Сахар - 150-180г
Соль - 35г
Растительное масло - 100мл
Уксус 9% - 100мл
Перец черный молотый - 5г
Чеснок - 50-100г
Свежий базилик — 30 г или сухой базилик — 15 г
Болгарский перец - 200г
Болгарский перец нарезать полосками.
Кабачки помыть, срезать плодоножки, если кабачок молодой, то просто нарезать его бруском или полукольцами; если кабачок старый, то очистите его. Измельчите чеснок. Нарежьте свежий базилик. Поместите все ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения. Далее кладем кабачки и варим 40 минут. Затем разложите кабачки по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
Приятного аппетита.
Спасибо за просмотр. Подпишитесь на канал.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
