Лучшие варианты покрытия и глазури для пирогов? Вода, яичная смесь, масло, топленое масло, молоко...

Описание: Сегодня мы подробно рассмотрим различные варианты отделки основы для пирогов, которые предпочитают кондитеры, и выясним, какой вариант – глазурь или растопленный жир – выглядит лучше всего. Мы рассмотрим, как смазывать основу для пирогов яичным белком, водой, топленым маслом, сливочным маслом, молоком и сливками, и внимательно изучим каждый результат. Для простоты и последовательности эксперимента мы используем охлаждённое покупное тесто для пирогов и яблочную начинку. Есть ли у вас любимый вариант? Дайте мне знать ниже! А также расскажите, какой из представленных мной вариантов отделки вам нравится больше всего! Давайте поиграем на кухне в этом выпуске программы «Пятницы с Флорой».

Билеты на шоу «The Great Grow Along», о котором я упоминаю в конце сегодняшнего выпуска, продаются на сайте greatgrowalong.com.

Подпишитесь, и вы будете в курсе событий! Также загляните на мой сайт с рецептами, советами по садоводству и покупками! https://urbandomesticdiva.com/
И мой магазин на Etsy:
https://www.etsy.com/shop/UrbanDomest...

Интересны местные растения и опылители в саду? Или детские книги о природе?
Страница автора:
amazon.com/author/floracaputo