Coca Cristina (Torta de almendra) - Receta tradicional Valenciana - Recetas. Loli Domínguez - Pascua

Описание: Coca Cristina (Torta de almendra) - Receta tradicional Valenciana.
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Es muy típica en tiempo de pascua, aunque se pueden encontrar en muchos hornos artesanos.
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Ingredientes:
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6 Huevos tamaño grande
250 g (2 y ¼ Cups) Almendra cruda molida
125 g (2/3 Cup) Harina de repostería o 0000
125 g (1/2 Cup) Azúcar
1 Cucharadita Ralladura de limón (Sin Blanco)
Al gusto Azúcar para espolvorear
Obleas o neulas para tartas
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogs...
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