Борщ на говяжьем бульоне

Описание: Ингредиенты:
3 л Говяжий Бульон
450 г (вес нетто) Капуста
180 г (вес нетто) Лук
150 г (вес нетто) Морковь
165 г (вес нетто) Свекла
100 г (вес нетто) Болгарский перец
100 г Зелень (петрушка и кинза)
1 дес. ложка Сахар
По вкусу Соль
По вкусу Хлопья перца чили
10 штук Чернослив
130 мл Томатная паста
150 г (вес нетто) Картофель
1 ч. л. с горкой Хмели сунелли
200 мл от общего количества Бульон для зажарки

#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда