Курица-гриль в соусе масала | Острая куриная грудка, обжаренная на сковороде | Шеф-повар Вики Рат...
Автор: Chef Vicky Ratnani
Загружено: 2024-04-20
Просмотров: 1194
Описание:
#курицанагриль #рецепткурицы #здоровьеивкусно #шеф-поварвиккиратнани
Разжигайте гриль и наслаждайтесь сочной курицей-гриль по нашему рецепту, дополненному лёгкостью соевого масла Emami Healthy & Tasty Ultralite!
Наша курица-гриль начинается с маринованных кусочков курицы, мастерски приправленных и готовых пропитаться дымным ароматом гриля. Присоединяйтесь к нам, и мы покажем вам весь процесс приготовления, наполняя каждый кусочек насыщенным и чистым вкусом премиального соевого масла Emami.
👨🍳 Что готовится в этом видео:
🌿 Маринуем курицу в особой смеси трав и специй для максимального вкуса
🔥 Жарим курицу на гриле до идеальной сочности, сохраняя натуральный сок и нежность
🍽️ Варианты подачи и гарниры, которые дополнят ваше пиршество с курицей-гриль
🥄 Сбрызгиваем соевым маслом Emami Healthy & Tasty Ultralite для лёгкого и восхитительного послевкусия
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Соль
Чёрная морковь - 2 шт.
Куриная грудка без костей - 500 г
Соевое масло Emami Healthy & Tasty Ultralite
Куркума - 1/2 ч. л.
Красный перец чили - 1/2 ч. л.
Тмин - 1/2 ч. л.
Гарам масала - 3/4 ч. л.
Листья карри - 8-10 шт.
Ломтики имбиря
Кокосовое молоко - 1 средняя чашка
Огурец
Ростки
Кинза
Лимонный сок
Приготовление
• Подготовьте морковь: в кастрюле доведите воду до кипения и добавьте щепотку соли.
Добавьте черную морковь и варите 8-9 минут. После этого выключите огонь и оставьте морковь в воде.
• Замаринуйте курицу: в миске замаринуйте куриную грудку в куркуме, красном молотом чили, зире, гарам масале и соли. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
• Приготовьте курицу: в сковороде разогрейте немного соевого масла «Эмами» на среднем огне. Добавьте замаринованную куриную грудку и обжарьте до лёгкого подрумянивания с одной стороны (примерно 3-5 минут). Переверните курицу и уменьшите огонь до минимума.
• Добавьте ароматизаторы: добавьте в сковороду листья карри и ломтики имбиря. Когда курица будет готова, удалите листья карри и имбирь. Добавьте морковь и кокосовое молоко: слейте воду с отваренной моркови и добавьте её в кастрюлю. Влейте кокосовое молоко, хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 7–10 минут, пока вкусы не смешаются.
• Подавайте: после приготовления выложите курицу вместе с морковью на тарелку. Украсьте полосками огурца, ростками, свежей кинзой и сбрызните лимонным соком.
👍 Если вы готовы насладиться вкусом идеального блюда, приготовленного на гриле, нажмите кнопку «Нравится» и не забудьте подписаться на канал, чтобы получать больше вкусных рецептов и кулинарных вдохновений!
#КурицаГриль #ЗдоровыйГриль #ЗдоровыйИВкусныйЭмами #МагияСоевогоМасла #ВкуснаяКулинария #ОбъединяйтесьГурманы #ДомашняяКулинария #ИзысканныеРадости #ЕдаДляДуши #ГотовимСЛюбовью #ФудФотография #ДелимсяРецептами #ЗдоровоеПитание #ВкусныеЛакомства
Подпишитесь на мой канал: / chefvickyratnani
Свяжитесь со мной в социальных сетях:
Instagram - / vickythechef
Facebook - https://www.fb.com/ChefVickyRatnani
Twitter - / vickyratnani
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: