La receta más fácil y deliciosa con calabacín y papa 😍 saludable, rápida y sin horno
Автор: Recetas Express
Загружено: 2025-10-20
Просмотров: 1443
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¿Buscas una receta fácil, económica y saludable? 💚
Hoy te enseño cómo preparar una tortilla de calabacín y papa, sin harina, sin horno y con muchísimo sabor.
Perfecta para el desayuno, el almuerzo o la cena —rápida, ligera y deliciosa. 😍
🌱 Ingredientes:
1 calabacín (rallado)
1 papa (rallada)
3 huevos
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Un chorrito de aceite de oliva
Jamón, queso, tomate y cebolla (para el relleno, opcional)
🥣 Preparación:
Ralla el calabacín, agrégale sal y deja reposar unos minutos para que suelte el agua.
Exprime el calabacín para quitar el exceso de líquido.
Agrega la papa rallada y los tres huevos. Mezcla bien.
Añade una pizca de pimienta.
Coloca un chorrito de aceite de oliva en el sartén y vierte la mezcla.
Cocina por ambos lados hasta que esté doradita.
Si quieres, agrega jamón, queso, tomate y cebolla.
Vuelve a llevarla al sartén unos segundos para que el queso se derrita… ¡y disfruta! 😋
✨ Consejo:
Puedes acompañarla con una ensalada fresca o una salsa de yogur. Ideal si buscas comer saludable sin complicarte.
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¿Has probado alguna vez una tortilla de calabacín y papa? ¿Con qué la acompañarías tú?
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