Geleia de Café - Chef Ana Lemgruber (2020)

Описание: Surpreenda-se com o sabor desta geleia e use no café da manhã ou como cobertura de sorvetes!

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INGREDIENTES:
Rendimento: 400 gr
Maçã cortada em cubos – 180 gr
Água filtrada – 1,5 xícaras
Café (bem forte) – 1 xícara
Vinagre – 50 ml
Açúcar – 1,5 xícaras (300 gr aprox.)
Obs: Se quiser reduzir o tempo de cozimento e aumentar a durabilidade, adicione 60 ml de alguma pectina líquida caseira (tenho algumas receitas na playlist "Pectina")

Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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