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【昼から飲み続ける休日】鰤トロのレアカツとオランデーズソース / 白子のベニエ / 皮目バリバリの地鶏ソテー / ワインに合うおつまみ 【晩酌・ワイン】
Автор: インソンソン
Загружено: 2026-02-20
Просмотров: 4284
Описание:
「白子もそろそろ食べ納め....」
健太がシェフを務める台湾のお店は、果たしてどんな名前になったのでしょうか。
＜インソンソン - Instagram＞
✦ / insnsn0091 ✦
＜インソンソンchについて＞
主に自宅で料理やお酒を楽しむ二人暮らし、また友人達とのホームパーティーの様子を台本や企画なしでそのまま撮影し、自然な形でアップしております。
※料理やお酒についてはプロではないのでお手柔らかに。
【Chapter】
00:00 ハイライト
00:24 本日の晩酌ワイン
00:54 オランダ語で乾杯
01:16 仕込み
02:22 胡麻豆腐
02:57 蕪のソテー、カリフラワーピューレ
07:29 もちもち胡麻豆腐の実食
08:31 白子のベニエ、蛤と昆布出汁の餡
12:50 素晴らしきブルピノ🍷
14:04 皮目バリバリな地鶏ソテー
17:26 オランデーズソースと発酵ラディッシュ
19:15 鰤トロのレアカツ
#鶏肉 #ベニエ #レシピ
#晩酌 #暮らし #vlog
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