Pain perdu à l’iVario Rational - Démonstration professionnelle
Автор: ETS Guy Deregnaucourt
Загружено: 2025-11-28
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À l’occasion de la 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐩𝐚𝐢𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐮, découvrez ou redécouvrez la préparation du pain perdu à l'𝐢𝐕𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐑𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥, réalisée lors de notre démonstration du 10 novembre, dans notre showroom à Orchies.
L’𝐢𝐕𝐚𝐫𝐢𝐨 de chez Rational (Frima) permet une cuisson précise, homogène et rapide, idéale pour réussir un pain perdu parfaitement doré, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Grâce à son contrôle intelligent de la température, la cuisson devient simple, reproductible et adaptée aux besoins des cuisines professionnelles.
De plus, contrôler chaque 𝐳𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐮𝐟𝐟𝐞 en fonction de l'emplacement de vos ingrédients !
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