Тонкие Джимы
Автор: Age of Anderson
Загружено: 2025-11-10
Просмотров: 3631
Описание:
Палочки для закусок-клонов Slim Jim. #колбаса #приготовление #барбекю
Рецепт:
2,5 кг мяса 30% жирности
1 стакан воды
1/2 стакана обезжиренного сухого молока
4 ст. л. декстрозы
2 ст. л. кукурузного сиропа
2 ст. л. соли
½ стакана паприки
2 ч. л. порошка чили
1/2 ч. л. чесночного порошка
¼ ч. л. лукового порошка
½–1 ч. л. кайенского перца
1/2 ч. л. молотого фенхеля
1 ч. л. розовой приправы №1
1 ч. л. закваски Bactoferm LHP
1 кг мяса 30% жирности
150 г воды
30 г обезжиренного сухого молока
15 г кукурузного сиропа
20 г соли
20 г декстрозы
20 г паприки
5 г порошка чили
1 г чесночного порошка
0,5 г лукового порошка
0,5 г кайенского перца
1 г молотого фенхеля
2,5 г Розовый отвар №1
1 г закваски Bactoferm LHP
Музыка:
www.epidemicsound.com
Оболочка 16 мм:
https://waltons.com/16-mm-smoke-colla...
Яйца для набивки и промывки:
https://waltons.com/waltons-stuffer-c...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
