Okinawa und die Adventisten - Dr. Ludwig Manfred Jacob

Описание: Wie bleibe ich fit, vital und gesund?

Die Antwort darauf kennen die Bewohner von Okinawa gut. Dort leben anteilig die meisten über 100-Jährigen der Welt. Die „Golden Agers" von Okinawa sind fit, aktiv und selbstständig bis ins hohe Alter. Sie wissen: Für ein langes, gesundes Leben ist es wichtig, die eigene Balance zu finden und Maß zu halten. Dazu gehören eine ausgewogene Ernährung, ausreichend Bewegung und regelmäßige Entspannungs- und Ruhephasen.

Die traditionelle Ernährung der Menschen auf Okinawa ist überwiegend pflanzlich. Die Hauptspeise waren die kohlenhydrat- und carotinoidreiche Süßkartoffel, Soja, Gemüse und kleine Mengen Fisch (ca. 15 g pro Tag). Fleisch- und Milchprodukte wurden sehr wenig verzehrt. Auch Zucker und Weißmehl gehörten nicht zum Speiseplan. Doch seit die westliche Ernährungsweise auf Okinawa Einzug hält, verlieren die Einwohner ihren Überlebensvorteil zunehmend.

Ergebnisse der großen Adventisten-Gesundheitsstudie belegen, dass männliche Vegetarier durchschnittlich 9,5 Jahre und vegetarisch lebende Frauen im Schnitt 6,1 Jahre älter werden als die Normalbevölkerung. Eine in mehrfacher Hinsicht gesunde Lebensweise (vegetarische Ernährung, regelmäßiger Nussverzehr, regelmäßige körperliche Betätigung, Nichtraucher, kein Übergewicht) kann das Leben bei Männern sogar um 13,2 Jahre bzw. bei Frauen um 8,9 Jahre verlängern. Auch die neuesten Zwischenergebnisse der Adventisten-Gesundheitsstudie 2 mit 96.000 Teilnehmern bestätigen die starken gesundheitlichen Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung.

Diese Grundsätze mit der westlichen Lebens- und Ernährungsweise zu vereinbaren, ist eine Herausforderung, welche anzunehmen sich lohnt. Der Dr. Jacobs Weg kann dabei eine wertvolle Stütze sein.

Weitere Informationen: www.drjacobs.info/drjacobsweg