Ленивая пицца на сковороде с яичницей, помидорами и сыром: завтрак за 10 минут!

Описание: Привет, друзья! Сегодня у нас супербыстрый и сытный завтрак — ленивая пицца на сковороде.
Ингредиенты (на 1–2 порции):

Яйца — 2 шт.

Помидоры — 1–2 шт.

Сыр твёрдый — 80–100 г

Лаваш или батон — 1–2 куска (по размеру сковороды)

Масло растительное — 1–2 ч. л.

Зелень — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Специи (по желанию): орегано, паприка, базилик



---

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Подготовим основу:
Разогреваем сковороду с каплей масла. Кладём на дно лаваш или кусочек батона (можно использовать цельнозерновой). Это будет основа.

Шаг 2. Нарезаем помидоры и сыр:
Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Сыр натираем на тёрке. Подготовим зелень.

Шаг 3. Собираем пиццу:
На основу выкладываем помидоры, посыпаем солью, перцем и любимыми специями. Сверху обильно посыпаем сыром.

Шаг 4. Добавляем яйца:
Осторожно разбиваем яйца поверх сыра — желательно, чтобы желтки остались целыми. Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и готовим 5–7 минут до готовности белка. Желток должен остаться чуть жидким.

Шаг 5. Подача:
Готовую ленивую пиццу можно нарезать как пирог. Посыпаем свежей зеленью, подаём горячей.


"Вот и всё! Наша ленивая пицца на сковороде с яичницей и помидорами готова. Быстро, сочно, сытно и без хлопот! Прекрасный вариант для завтрака или лёгкого обеда."

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не потерять нас.
Нажимайте на колокольчик, чтобы получать уведомления о новостях.
Ставьте лайки и подписывайтесь!

#лениваяпицца #пиццанасковороде #завтрак #яичница #быстрыйзавтрак #помидорыисыр #халяльрецепты #домашняяеда #вкусноибыстро #кулинария