🔪🔪🔪전문가의 감자 돌려깍기의 현장 조언...기본기가 중요...Basic Skill is Very Importent, potato spinner
Автор: 너와 Cooking TV. 이권복Master Chef
Загружено: 2020-05-21
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..Basic Skill is Very Importent, potato spinne 감자 돌려깍기는.기본기가 중요... 사고를 방지 하기위해 우선 기본기부터 숙달 된 다음 작업 하시기를 바랍니다 큰 사고가 날 수 있습니다. 이권복 요리연구가
소속 : 서울호서직업전문학교(교수)
수상 : 2012년 인천세계요리대회 대상
2008년 우리돼지 요리경연대회 대상
서울국제요리경연대회 금메달
한식세계화 요리대회은상
NS홈쇼핑 우리돼지 저지방 요리대회 대상
세계인천요리대회 단체전
경력 : 서울호서직업전문학교 호텔조리과 교수
Lg아워홈
그랜드하얏트서울
서울벤처대학원대학교, 공학박사, K-WACS 회장
국가기술자격 조리기능장
(사)한국조리기능장협회 부이사장 역임
그랜드하얏트호텔 주방장
에어포트호텔 조리부
김포국제공항 공항그릴 근무
오산대학, 경민대학, 혜전대학, 국립순천대학교, 강원관광대학 강사 역임
저서 : 2019.02.15 : MASTER CUISINE 양식조리기능사
2017.02.20 : 조리이론
2016.12.12 : 건강식 감자요리
2015.04.10 : 황금알을 낳는 소스
2014.01.30 : 조리이론
2013.04.02 : Master Cuisine 양식조리기능사/산업기사 실기
2011.08.20 : 황금알을 낳는 소스
2011.02.15 : 조리이론 호텔 외식 실무
2009.04.30 : 메뉴와 디자인 푸드스타일링
2007.11.25 : 메뉴 플래닝 Menu Planning
이권복 Master Chef 가 전하는 쉽고 빠른 요리와 함께 행복을 만들자
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![[이면희 중국요리전문학교] 101 - 칼 다루기 (이면희 교장, 이경진 교수, 김승태선생)](https://ricktube.ru/thumbnail/9bsp0jpkQLk/mqdefault.jpg)
