BOLO de FESTA do ZERO: com RECHEIO Trufado de OREO - Receita das DOCERIAS FAMOSAS| Para 50 Pessoas

Описание: Aprenda a fazer esse bolo de vitrine estilo doceria famosa, quer aprender a fazer bolo de festa do zero, de dar agua na boca, vou te ensinar o passo a passo completo, massa fofinha estruturada, recheio trufado de oreo, um bolo de aniversario que parece de confeitaria chique idela para iniciantes, vou ensinar também uma linda decoraçao vai encantar seus clientes e convidados, vem comigo e vamos para receita

Ingredientes
5 ovos (medios 60 gr cada)
250 gr de açucar refinado 1 1/4 xicara
240 ml de leite integral (1 xicara)
100 ml de manteiga sem sal
1 colher de sopa de fermento para bolo (6 gr)
320 gr farinha de trigo (2 e 1/2 xicara)

Recheio Primeira Base
2 cx de leite condensado
2 cx de creme de leite
40 gr de leite em pó (2 colheres de sopa)
(10 a 12 biscoito oreo fica a seu gosto)
80 gr de chocolate branco nobre

Trufado de Oreo
250 ml chantilly gelado
200 gr chocolate branco nobre
120 gr de biscoito oreo (para triturar no procesador ou no liquidificador)
12 gramas do recheio que retirei do biscoito Oreo (pra não jogar fora eu coloquei no recheio)

Cobertura Mousse de Oreo
120 gr de chocolate branco nobre
400 ml de chantilly gelado
40 gr de creme de leite
Mini oreos para decorar

Modo de Preparo Assistir ao video na integra🤭😘🥰

OBS.: Peso do bolo total 3400
Bolo para 50 pessoas

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   / @receitasdaemilia  

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