Fem enkla steg till perfekt friterad kyckling | Victor Munthe
Автор: MatPoolen
Загружено: 2020-05-22
Просмотров: 9133
Описание:
Friterad kyckling på amerikanskt vis i fem enkla steg! Det tar lite tid att marinera men är så värt det. Kycklingen marineras i kärnmjölk (alternativt filmjölk + mjölk) för att göra den extra saftig och mör. Servera gärna med en coleslaw och pommes, smaklig måltid!
Recept:
1,7kg kyckling (hel, klubbor, vingar eller lår på ben)
Frityrolja
Marinad:
7 dl kärnmjölk (alternativt filmjölk + mjölk)
1 msk torkad rosmarin
1 msk torkad salvia
1 msk torkad oregano
3 klyftor vitlök
1 gul lök
2 tsk svartpeppar
Sås:
1 dl majonnäs
1 dl gräddfil
1 tsk vitvinsvinäger
1 kvist dill
2 kvistar persilja
4 stjälkar gräslök
1 liten vitlöksklyfta
Salt och peppar
Panering:
3 dl mjöl
1 msk Cayennepeppar
1 msk rökt paprikapulver
Salt och peppar
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
