COSTILLAS DE CERDO Y PAPAS FRITAS EN EL AIR FRYER

Описание: Mi gente, hoy vamos a probar recetas en el Air Fryer o Freidora de Aire Caliente esta es una buena opción para cocinar los alimentos con menos grasas. Estaremos preparando unas Deliciosas Costillas de Cerdo y unas batatas o camote estilo papas fritas.

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Los ingredientes para las Batatas son al gusto dependiendo de la cantidad que vayan a preparar y también son opcionales.

-Pimienta
-Sal
-Ajo en polvo sin sal (si tienen con sal, no agreguen más sal).
-Polvo de Chile

Ingredientes Para las Costillitas:

*Sal Pimentar las costillas por ambos lados, disculpen que se me paso grabarlo, de igual forma la salsa lleva sal y si no le ponen previamente no pasa nada.*

Marinado:
-El jugo de 1 limón o Lima.
-1 Cda. de Mostaza.
-3 Cdas. de Miel.
-2 Cdas. de Salsa de Soja (opcionalmente pueden sustituir por sal al gusto).
Pimienta al gusto.
-Cilantro fresco o Disecado al gusto.
-1 Cdta. de Ajo en Polvo.
-1 Cdta. de Paprika ahumada (también conocido como pimentón).
-1 Cdta. de Paprika regular


Si hacen esta receta en el Horno, pueden hacer el mismo proceso solo va a variar un poco el tiempo de cocción ya que el Air Fryer cocina más rápido.

Hornear las batatas por aproximadamente 30 a 40 minutos a 350 grados F, dependiendo de que tan crujientes la desean.

Las Costillas las pueden dejar mínimo 1 hora en el horno con el papel de aluminio, si la quieren más tierna dejar más tiempo. Y luego retirar del papel para untar con la salsa BBQ de su preferencia y poner el asador a temperatura alta por 10 o 15 mins para dar color por ambos lados.
Nota: Aquí es importante ir observando para que no se queme.

Gracias y nos vemos en el próximo video.