粵語 | 鱸魚豆腐煲 | 用Costco 鱸魚|煲仔菜|簡單家常菜 Clay Pot Fish And Tofu | Costco Branzino | Chinese Home Cooking
Автор: BearBear Kitchen -啤啤廚房-
Загружено: 2026-01-12
Просмотров: 1216
Описание:
Ingredients:
1 whole branzino
1/4 cup dried wood ear (1 cup after rehydrated)
1 pack tofu
4-6 sliced ginger
4 cloves of garlic
2 shallot
1small bunch cilantro
a pinch of salt (rub on fish then rinse clean)
a pinch of salt (over tofu)
1 tbsp soy bean sauce
1/4 tsp sugar
1/2 tbsp shoaling wine (optional)
1.5 cup boiling water
cornstarch slurry
Fish marinate:
1/4 tsp sugar
1/4 tsp salt
a pinch of white pepper
1 tsp soy sauce
1 tbsp cornstarch
---------------------------------
材料:
1 條 鱸魚
1/4 碗 乾木耳 (浸泡後有一碗)
1 盒 豆腐
4-6 塊 薑片
4 瓣 蒜頭
2 個 紅蔥頭
1小紮 芫茜
少許 鹽 (抹上魚身後沖洗)
少許 鹽 (豆腐調味)
1 湯匙 黃豆醬
1/4 茶匙 糖
1/2 湯匙 紹興酒 (可免)
1.5 碗 熱滾水
粟粉水
魚醃料:
1/4 茶匙 糖
1/4 茶匙 鹽
少許 白胡椒粉
1 茶匙 生抽
1 湯匙 粟粉
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[肥美又香口] 蘿蔔絲煎餅 White Turnip Pancakes](https://image.4k-video.ru/id-video/9r-Ywy5VMJg)
