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Morchellas negras , como diferenciar la colmenilla conica de la elata
Автор: TheRaimon72
Загружено: 2016-03-25
Просмотров: 13636
Описание: La morchella elata es un excelente comestible, pero debe ser cocida previamente como todas las Morchellas, ya que es tóxica en crudo. No es sencillo dar con esta especie que guarda mucha similitud con la Morchella cónica, especie que tiene el ápice obtuso y no puntiagudo, y cuya inserción del sombrero con el pie es menos notoria, sin embargo, muchos autores tienden a sinonimizarlas.
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