Cukkini - burgonyatócsni, zöldfűszeres yoghurttal

Описание: 🎄 Vegán Karácsonyi Főzőworkshop 2025. december 2.

Szeretettel várlak a különleges, ünnepi hangulatú Vegán Karácsonyi Főzőworkshopomon, ahol együtt elkészítjük a karácsony legfinomabb, növényi alapú fogásait!
Ha szeretnél egy vidám, kreatív és gyakorlati estét, ahol nemcsak tanulsz, de jókat eszel és jól is érzed magad – akkor itt a helyed. 🌿✨

👨‍🍳 Mit főzünk?

🔸️Magyaros algaleves
🔸️Kolozsvári töltött káposzta (vegán változatban)
🔸️Aranygaluska vaníliasodóval
🔸️„Majonézes” burgonyasaláta

Minden ételt közösen, lépésről lépésre készítünk el, praktikus technikákkal és könnyen elsajátítható trükkökkel.

📅 Időpont

2025. december 2. (kedd), 17:00–21:00

📍 Helyszín
Napfényes Rendezvényterem
1053 Budapest, Curia utca 2.

🎟 Részvétel

A programra előzetes jegyvásárlás szükséges.
Jegyek elérhetők online vagy személyesen a Napfényes Étteremben.
https://www.jegy.hu/program/vegan-kar...

💛 Miről szól ez az este?

Ez nem csak egy főzőtanfolyam – hanem egy hangulatos, közösségi élmény is.
Főzünk, kóstolunk, ünnepre hangolódunk, és közben megtanuljuk, hogyan lehet a karácsonyi klasszikusokat teljes értékű, növényi formában elkészíteni.



hozzávalók : ingredients :

400 g burgonya potato
200 g cukkini zuccini
3 ek tönkölyliszt speltflour
Só, zöldbors salt, pepper
kakukkfű tymian
fokhagyma garlic
Oliva vagy oliveoil or
szőlőmagolaj grapeseedoil

ÖNTET: DIP:

400 g szójajoghurt soyjoghurt
100 g vegán majonéz veganmayo
1 citrom leve lemonjuice
Petrezselyem parsley
snidling chives
kapor dill
fokhagyma, só garlic, salt

Napfényes Étterem és Cukrászda
Bp.V.ker. Ferenciek tere 2.
06203110313
Weboldal:
https://napfenyesetterem.hu/
Facebook:
  / napfenyesetterem  
Insta Napfényes
https://instagram.com/napfenyes.etter...
Insta Kovács Zoli
https://www.instagram.com/kovacszolta...
Facebook Kovács Zoli
  / kovacszoltan_veganchef-100248021627194  
Technika:
https://eventomi.net/