~morichの部屋vol.31 株式会社バルニバービ 代表取締役会長 佐藤裕久様~
Автор: START-UP-STUDIO(スタートアップスタジオ)
Загружено: 2026-02-16
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morichの部屋
上場企業の社長が立ち寄る空間として森本千賀子とリアルトーク番組としての時間をお届けします。
今回のゲストは
株式会社バルニバービ 代表取締役会長 佐藤裕久様
お酒を入れながらフランクにお話しいたします。
【佐藤裕久様プロフィール】
京都市上京区生まれ。神戸市外国語大学英米語学科中退、1991年バルニバービ設立、代表取締役に就任。現在、東京・大阪をはじめ全国に105店舗(2026年1月末時点)のレストラン・カフェ・ホテルを展開。近年は、淡路島をはじめ島根県出雲市などでも「住みたくなる街づくり」をテーマに、食と宿を切り口に地方創再生に取り組んでいる。
著書に『一杯のカフェの力を信じますか?』(河出書房新社)『日本一カフェで街を変える男』(グラフ社)がある。2022年2月には、環境省エコファースト企業に認定され環境保全先進企業として飲食業界を牽引。2024年「外食アワード 外食事業者部門」を受賞。
会社HP:https://www.balnibarbi.com/
○出演者紹介
・(株)morich 森本千賀子様
代表取締役社長
新卒、リクルート入社。25年在籍、リクルート時代は営業~人事~企画と人材紹介事業一筋でやってきました。リクルート在籍中に㈱morichを立ち上げ、2017年に独立。
今は、㈱morich、㈱morichーTo、㈱and morichと3社の代表やりながら、CxOを対象とした人材紹介・キャリア支援事業をメインミッションに、スタートアップ支援(採用・組織作り支援・経営者メンター)、ビジネスマッチングを行いつつ、社外取締役・顧問・NPO理事、執筆や講演等々、All Rounder Agentとして、パラレルキャリアを実践しています!
NHKプロフェッショナル~仕事の流儀~、ガイアの夜明けにも出演、日経新聞「人間発見」にも連載。
会社HP https://morich.jp/chikakomorimoto/
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・福谷学
1987年、福井県生まれ。2007年4月、19歳で独立を果たし、株式会社東栄テクノとして、機械設備等のメンテナンス会社を経営。
2016年2月、AllCreationJapan株式会社を起業。特殊製品の開発と他様々な製品を扱う商社として経営。
同時にEDGE JAPANを起業。ドローンを用いた事業を経営し、その後2社事業譲渡に成功。
2018年6月、複数の会社の新規事業立上げのコンサルティングとして活躍。
主に経営者マッチングアプリCOLABOの運営に携わり、合同会社アックスベンチャーズ VENTURE PITCHEをプロデュース。
2022年9月、執行役員としてコミクスの経営に参画し、同年11月に取締役に就任。
2024年4月、スタートアップ支援として、資金調達支援、経営戦略アドバイザー、イベントカンファレンスプロデュース、ビジネス情報メディア等の運営として日本スタートアップスタジオを立ち上げピッチイベントのプロデュース。
他複数社の幹部役員としても活躍。
WEIN/BACKSTAGE Group
執行役員に就任
REAL VALUE CONFERENCE
代表取締役CEOに就任
WEIN M&A
代表取締役CEOに就任
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