TORTA IMPOSIBLE | RECETAS VENEZOLANAS 😍❤️ QUESILLO CASERO Y TORTA DE CHOCOLATE
Автор: Pastelería Dena
Загружено: 2023-05-20
Просмотров: 4420
Описание:
Gracias por apoyarme con mi canal de Youtube.
La torta imposible también es llamada chocoflan o quesitorta.
La torta puede ser de vainilla o de algún otro sabor, pero quise compartirte esta clásica que queda divina😍
RECETA:
►► INGREDIENTES:◄◄
Caramelo:
● 150 grs de azúcar.
● 50 grs de agua.
● 1/2 cdta. De limón o vinagre.
Torta de chocolate:
● 3 huevos
● 150 grs de harina de trigo.
● 35 grs de cacao sin azúcar.
● 7 grs de polvo para hornear.
● 150 grs de azúcar.
● 90 ml de leche líquida.
● 100 grs de mantequilla.
● 1 Cdta de esencia de vainilla (opcional).
Quesillo:
● 300 grs de leche condensada.
● 6 huevos.
● 385 grs de leche líquida.
● 75 grs de leche en polvo
● 50 grs de azúcar.
● Ron al gusto
● Esencia al gusto.
● 1 pizca de sal.
● 12 grs de fécula de maíz.
Molde:
molde rectangular de 25x16 cm.
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