Carbohidrati, insulina, diabet - [Afla cum te afecteaza!]

Описание: Dacă vrei să ne întâlnim față în față, am o veste pentru tine: în perioada 30 martie - 30 mai 2026 voi susține un turneu de conferințe și workshopuri în următoarele orașe: București, Galati, Botosani, Satu Mare, Oradea, Targu Mures, Deva, Craiova, Arad, Timișoara, Alba Iulia, Baia Mare, Cluj Napoca, Sibiu, Brasov, Iasi, Constanta.
Nu poți ajunge fizic la eveniment? Nicio problemă! Acum poți participa din confortul casei tale, direct pe Zoom. Bucură-te de aceleași informații valoroase, indiferent de locul în care te afli!
Pentru detalii și înscrieri accesează: doctorcezar.ro/evenimente. .
Carbohidrati, glucoza, zahar, indice glicemic, insulina, diabet - sunt, din pacate, cuvinte folosite din ce in ce mai des. In acest video iti voi explica cat mai simplu ce este zahărul, ce sunt carbohidratii, ce este indicele glicemic, ce este insulina, ce înseamnă diabetul, cum apare el si ce poti face pentru a avea grija de sanatatea ta si a familiei tale.

00:00 Intro: Glucoza - cum afecteaza sanatatea?
03:30 Carbohidratii: mono-, di-, poli- zaharidele
05:37 Indicele glicemic
06:15 Insulina
07:25 Rezistenta la insulina
08:50 Diabetul tip 2
09:28 Diabetul tip 1
09:41 Concluzii

Cum afectează glucoza sanatatea?
Glucoza, adica zaharul din sange, este o molecula de care avem nevoie pentru producerea de energie, dar cand este in cantitate prea mare devine toxica pentru ca se leaga de proteine si le modifica structura si funcțiile. Colagenul, una dintre cele mai abundente proteine din organism, se găsește in toate tesuturile, dar mai ales in tendoane, ligamente, cartilaje, fascii, piele si vasele de sange si formează o plasa de rezistenta in care sunt prinse celulele. Atunci cand glucoza se leaga de colagen - se formează niște legături încrucișate, incalcite care activează sistemului imunitar si apare inflamatia generalizată.

De aceea, atunci cand glicemia crește, tot organismul este afectat la cel mai mic nivel: spre exemplu in vasele de sange se produc microtraumatisme ca si cum ai avea rani foarte mici pe interior. Aceste rani se cicatrizeaza, se maresc si formeaza placile de aterom (adica ateroscleroza) diminuand sau chiar blocand fluxul sanguin. Iar cand scade circulatia sangelui încep sa sufere toate organele si sistemele:
Spre exemplu: este afectata retina si scade acuitatea vizuala iar in final se poate ajunge la orbire,
Rinichii - nu mai reusesc sa filtreze bine toxinele din corp - si in final se poate ajunge la dializa,
Sistemul cardiovascular: apare hipertensiunea arteriala sau infarctul miocardic,
Creierul: accident vascular cerebral, dementa sau Alzheimer
Sistemul imunitar - boli autoimune, infectii si cancer.

INSULINA
Un hormon care are următoarele efecte: usureaza intrarea glucozei în celule, iar dacă este mai multa decat necesarul pentru moment, glucoza este impachetata sub forma de glicogen, care este depozitat in ficat si muschi. Daca insa ficatul si mushii sunt plini de glicogen, mai departe, insulina stimuleaza producerea de trigliceride - o alta forma de depozitare a glucozei, de data asta pe termen lung, în tesutul gras. De asemenea, insulina inhiba si arderea grasimilor.

Diabetul tip 2 este o boala a consumului excesiv de alimente nesănătoase, cauzată de glicemia crescută timp de mulți ani, in care avem la început insulina crescută si abia la final insulina scăzută.

Diabetul de tip 1 este o boala diferita: autoimuna si apare in general in tinerete, cand pancreasul este atacat si nu mai produce inca de la început suficienta insulina.

DISCLAIMER

Acest material are doar scop informativ general, NU înlocuiește un examen medical propriu-zis și nu trebuie utilizat pentru diagnosticare și tratament. Vizionarea acestui material nu creează o relație medic-pacient între Dr. Cezar și Dumneavoastră. Înainte de a lua o decizie referitoare la sănătatea Dvs, solicitați întotdeauna sfatul unuia sau mai multor medici sau alți furnizori calificați de servicii medicale pentru a vă oferi soluții personalizate.

Dr. Cezar Amititeloaie, născut în anul 1981, absolvent al Facultății de Medicină și Farmacie “Grigore T. Popa”, Iași (2006), medic specialist cardiolog (2015), antreprenor, pasionat de nutriție, sport și psihologie, fondator al clubului de sănătate și sport Vivertine Iași. Adept al principiului primum non nocere - prima dată să nu faci rău - am ales să-mi dedic cariera prevenției, dorind să-i ajut pe oameni să-și îmbunătățească stilul de viață și să-și ia responsabilitatea sănătății în propriile mâini.


👨‍⚕ Dr. Cezar - Un cardiolog nonconformist,
pasionat de nutriție, sport și psihologie 💓

Programări consultații:
💓www.doctorcezar.ro💓
☎ +40 799 213 789
📧[email protected]
facebook.com/doctorcezar.ro
instagram.com/doctorcezar.ro
tiktok: doctorcezar.ro