ไลฟ์สดสอนทำ ชิฟฟ่อนมะพร้าวลาวา เนื้อเค้กนุ่มๆ ซอสมะพร้าวหอมหวานละมุน

Описание: ไลฟ์สดสอนทำ ชิฟฟ่อนมะพร้าวลาวา เนื้อเค้กนุ่มๆ ซอสมะพร้าวหอมหวานละมุน
.
==ส่วนผสมซอสมะพร้าว==
น้ำมะพร้าว 150 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
กะทิ 200 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
แป้งกวนไส้ 30 กรัม
เนื้อมะพร้าว 100 กรัม
เนยเค็ม 30 กรัม
.
==ส่วนผสมเนื้อเค้กที่ 1==
แป้งเค้ก 80 กรัม
ไข่แดง(เบอร์ 2) 3 ฟอง
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำมัน 40 กรัม
น้ำมะพร้าว 30 กรัม
กะทิ 30 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 20 กรัม
.
==ส่วนผสมเนื้อเค้กที่ 2==
ไข่ขาว(เบอร์ 2) 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 35 กรัม
.
เนื้อมะพร้าวสำหรับแต่งหน้า