Blunzengröstl (Blutwurst-Gröstl) | Klassische Hausmannskost aus der Pfanne
Автор: Broxix
Загружено: 2026-01-13
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Blunzengröstl – oder wie man in Deutschland sagt: Blutwurst-Gröstl.
Ein echtes Pfannengericht aus der Alpenküche:
knusprige Erdäpfel, würzige Blutwurst, Zwiebeln
und genau die Röstaromen, die Hausmannskost so gut machen.
In Österreich kennt man es als Blunzengröstl,
in Deutschland eher als Bratkartoffeln mit Blutwurst –
das Ergebnis ist dasselbe: ehrlich, deftig & unglaublich gut.
👉 Rezept & Mengenangaben wie immer direkt im Video.
Ohne Schnickschnack, ohne Fertigzeug –
so wie man’s früher gekocht hat.
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