Курочка с картошкой карри. Жарим - парим в пароконвектомате
Автор: ProПечь
Загружено: 2021-04-14
Просмотров: 4148
Описание:
Блюдо огонёк, какое вкусное!
Жарим и парим Курочку с картошечкой карри!
Для приготовления блюда, мне понадобилось:
1,5 кг. куриных голеней
Около 2 кг. картошки
Соль
Растительное масло
Специи для курицы и Карри для картошки
Курицу обмываем, сбрызгиваем растительным маслом, солим, посыпаем специями для курицы и оставляем мариноваться на 1,5 часа.
Картошку обмываем и режем кубиком со стороной сантиметра полтора. Солим, сбрызгиваем маслом, добавляем специю Карри и перемешиваем.
Кстати, вместо Карри вполне подойдет и Хмели-Сунели. Аромат другой, но тоже интересно )
Курицу и картошку выкладываем на гастроемкости, и готовим в режиме ЖАР+ПАР при температуре 180 градусов.
При загрузке на 5/6, мой пароконвектомат справился с приготовлением за 35 минут.
Приятного аппетита! ))
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
