「野菜=健康」は危険!60歳から体を壊す野菜3つと、若返る奇跡の野菜3選|消化内科医が警告|医者メモ
Автор: 医者メモ
Загружено: 2026-01-03
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「野菜=健康」は危険!60歳から体を壊す野菜3つと、若返る奇跡の野菜3選|消化内科医が警告|医者メモ
🥗「野菜は体にいい」――そう信じていませんか?
しかし実際には、65歳以上の3人に2人が“体に合わない野菜”を食べ続けているという衝撃的なデータがあります。
👵 本動画の冒頭では、76歳女性が“健康野菜”を食べ続けた結果、重症化した実例を紹介。
その背景にある真実を、**消化内科医(臨床35年・1万人以上診察)**が
👉 医者メモ①としてわかりやすく解説します。
📉 60歳を過ぎると体は大きく変化します。
・胃酸 約40%低下
・消化酵素 約65%低下
・腸のバリア機能 約30%低下
この変化により、「生野菜」が逆に危険になることも。
この重要ポイントは 医者メモ② にまとめました。
❌ 特に注意すべき野菜3つ
① 生トマト(酸が胃粘膜を刺激)
② 生キャベツ(繊維で腸が詰まりやすい)
③ 生大根(辛味成分が胃・甲状腺に負担)
理由と対策を 医者メモ③ で詳しく解説。
✅ 代わりに食べたい「若返る奇跡の野菜3つ」
🥬 小松菜:骨を守るカルシウム+ビタミンK
🎃 かぼちゃ:βカロテンで脳と免疫を守る
🧄 ニラ:アリシンで血流改善・冷え対策
これらの効果は 医者メモ④ 必見です。
🔥 さらに、栄養を壊さない正しい調理法と
🍽️ 朝・昼・夕の実践プランまで完全公開。
「何を」「どう食べるか」を 医者メモ⑤ に凝縮しました。
👉 生トマト・生キャベツ・生大根は必ず加熱。
👉 小松菜・かぼちゃ・ニラを週3回以上で健康長寿へ。
🔔 チャンネル登録で、次回
【60歳過ぎたら避けるべき調味料】もお見逃しなく。
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0:00 76歳女性が健康野菜で重症→65歳以上の3人に2人が有害野菜を食べ続けている衝撃データ
0:30 消化内科医(35年・1万人経験)が教える:60歳過ぎたら避けるべき野菜と若返る奇跡の野菜
1:30 60歳以降の体変化:胃酸40%減、消化酵素65%減、腸バリア30%薄くなる→生野菜が危険に
4:40 避けるべき野菜3つ:①生トマト(酸で胃粘膜刺激)、②生キャベツ(繊維で腸詰まり)、③生大根(辛味で胃・甲状腺負担)
9:20 若返る奇跡の野菜3つ:①小松菜(カルシウム+ビタミンKで骨強化)、②かぼちゃ(βカロテンで認知症予防)、③ニラ(アリシンで血行促進・冷え改善)
18:40 正しい調理法:短時間加熱が基本、小松菜は油炒め、かぼちゃはレンジ、ニラは最後にさっと火を通す
20:50 日常プラン:朝→小松菜味噌汁、昼→かぼちゃ、夕→ニラ料理+野菜ファースト・よく噛む・温水
24:20 まとめ:生のトマト・キャベツ・大根は加熱必須、小松菜・かぼちゃ・ニラを週3回以上で健康長寿
25:20 チャンネル登録&シェアお願い、次回は「60歳過ぎたら避けるべき調味料」
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🔹 医者メモとは?
医者メモは、加齢とともに増える健康の不安や悩みに寄り添いながら、
病気の予防・日常のセルフケア・食事・運動・生活習慣改善をテーマに、今日から実践できる知恵をお伝えしています。
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高血圧・糖尿病・心臓病など生活習慣病の予防
認知症を防ぐ日常習慣
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免疫力や体力を支える食事
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