이렇게 먹으면 우리 집이 쌈밥 맛집! 매일 먹고 싶은 초간단 건강식 강된장 케일 쌈밥

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채소계의 슈퍼푸드로 불리는 케일!
만성질환 예방, 노화 방지, 해독 작용, 염증 관리까지
정말 다양한 건강 이점을 가진 만능 채소인데요.
우리나라에서는 보통 샐러드나 주스로 즐겨 드셨을 거예요.

오늘은 조금 특별하게,
가성비 좋은 케일로 만드는 쌈밥과
함께 곁들일 강된장 레시피를 소개해 드리려 해요.

10분이면 완성할 수 있는 간단한 레시피고요.
케일을 생으로 먹는 것보다 훨씬 맛있고,
양배추보다 밥을 싸기가 편해서
자주 찾게 되는 레시피랍니다.

무엇보다 이 강된장, 정말 맛있어요.
짭조름하고 구수한 강된장 한 숟갈이면
밥도둑이 따로 없고요.

쌈에 싸먹으면 탄단지 밸런스도 완벽해서
든든하면서도 깔끔한 건강 다이어트 식단으로도 아주 좋아요.

건강하고 맛있는 한 끼 찾고 계신다면,
케일 쌈밥 드셔보세요~

✅️ 맛있는 건강 다이어트식 강된장 케일 쌈밥 재료 ✅️ 1~2인분 기준
→ 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml

★기본 재료
케일 10~12장

★밥 양념 재료
밥 1.5~2공기
참기름 2스푼
소금 약간

★강된장 재료
들기름 약간
다진 마늘 1스푼
애호박 1/3개
대파 1/2대
청양고추 2개
두부 1/2모(약 300g)
고춧가루 1스푼(생략 가능)
된장 2스푼
멸치액젓 1스푼
올리고당 1스푼
다시마 우린 물 or 물 or 쌀뜨물 1컵 200ml

✅️ 맛있는 건강 다이어트식 강된장 케일 쌈밥 레시피 ✅️

1. 케일은 끓는 물에 잠시 데치고
밥은 양념과 잘 비벼주세요.
케일에 밥을 넣어 예쁜 쌈밥을 만들어줍니다.

2. 애호박과 두부는 큐브로 썰고
대파와 청양고추는 어슷 썰어 준비해 주세요.
냄비에 들기름을 두른 뒤 다진 마늘을 잠시 볶아 향은 내고
나머지 강된장 재료를 모두 넣어 자작하게 졸여줍니다.

맛있게 드세요~